不锈钢排烟罩怎么样清洗?
1.、排烟罩清洗:我们把箅子(过滤网)取下放入专用容器中,加入金属清洗剂浸泡,然后用高压水枪冲洗干净;烟罩表面的油污首先用清洗剂再使高压水枪冲洗,然后清洗灶台、墙面、烟罩上光亮剂、地面清洁。
2、烟道清洗:大管道采用人工进入的方法清洗。
3、风机清洗:风机经过长时间运行后 排烟罩安装品牌,扇叶会积上油污而变得厚重,其内部由于沉积油污导致空间变小。致使排风效果差,使用效率低。专业技术人员对其拆解清理其扇叶及其内部的油泥 排烟罩,清理风机需要经验丰富的专业人员操作,..清洗后风机正常运行。
4、油烟净化器清洗:由经验丰富的专业人员操作,使用除油剂浸泡,不同类型的油烟净化器我们有独特的方法清洗。
以上即是小编为大家讲解的有关于为我们大厨师们对于如何清洗不锈钢排烟罩提出的方法。希望能够帮助到我们的大厨们,让他们为我们制作出更加美味的食品。